Η λιποαναρρόφηση αφαιρεί το ανεπιθύμητο υποδόριο λίπος, σε εκείνες τις συγκεκριμένες περιοχές οι οποίες δεν ανταποκρίνονται στη δίαιτα και στην άσκηση. Οι περιοχές αυτές είναι οι γλουτοί, οι μηροί, η κοιλιά, τα γόνατα, το πρόσωπο, ο λαιμός και οι βραχίονες. Η λιποαναρρόφηση έχει καλύτερα αποτελέσματα στους ασθενείς με καλό δερματικό τόνο, οι οποίοι έχουν σχετικά φυσιολογικό βάρος, αλλά έχουν εντοπισμένες αποθήκες λίπους. Η λιποαναρρόφηση δεν αποτελεί τη λύση στην παχυσαρκία. Αποσκοπεί στη δημιουργία μιας πιο ελκυστικής φιγούρας βελτιώνοντας το περίγραμμα του σώματος και τις αναλογίες αυτού.
Κατά τη διάρκεια του χειρουργείου, γίνονται πολλαπλές πολύ μικρές τομές μέσω των οποίων εισάγεται μια αμβλεία κάνουλα. Με τη βοήθεια της κάνουλας διασπάται και αναρροφάται το λίπος που βρίσκεται κάτω από το δέρμα. Υπάρχει η δυνατότητα να αναρροφηθούν πολλαπλές περιοχές του σώματος ταυτόχρονα, αν και ο πλαστικός χειρουργός θα περιορίσει τη λιποαναρρόφηση στην ποσότητα του λίπους που μπορεί να αφαιρεθεί με ασφάλεια στο ίδιο χειρουργείο. Μετεγχειρητικά μπορεί να εμφανιστούν εκχυμώσεις (μελανιές) και είναι απαραίτητη η χρήση ενός χειρουργικού κορσέ για αρκετές εβδομάδες, ώστε να περιοριστεί το οίδημα (πρήξιμο) και να βοηθηθεί η αποκατάσταση του δέρματος.
